Lleva el acompañante predilecto de los cuchillos profesionales, cortar y separar trozos de carne se convertirá en una tarea sencilla y bien lograda. Conseguir resultados profesionales de precisión en el corte de carnes es una tarea sencilla para los Cuchillos Victorinox. En el caso del corte de carnes calientes, jugosas, y con el cocimiento exacto, será indispensable manejar un trinche ergonómico, de agarre perfecto que le permita asegurar cada pieza. La calidad de esta herramienta sujetadora, está garantizada por más de 100 años creando soluciones bien pensadas, en el manejo eficiente y sencillo de herramientas inteligentes. Los cuchillos profesionales Victorinox especialistas en el corte de carnes, requerirán un trinche. Esta herramienta se integrará armónicamente, los cortes exactos cuando sale ese trozo humeante de la parrilla, no serán problema. Una solución inteligente que simplificará cualquier actividad de la cocina, al trinchar carnes de aves de corral, carne de cordero, de res o cerdo.