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CEBOLLAS CARAMELIZADAS

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CEBOLLAS CARAMELIZADAS

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BERENJENAS A LA GRIEGA

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Descripción:

  • La cebolla caramelizadase ha convertido en un acompañante habitual de todo tipo de platos, proporcionando texturas y sabores contrastados. Como aperitivo a modo de tostadas de carne, queso o foie. Estas resultan unas mezclas realmente insuperables. En la elaboración de hamburguesas, en la la tortilla Española, dando un toque diferente y original a la receta clásica. En la elaboración de hamburguesas y pizzas (en general los panes planos).

 

  • Nada más sabroso que comer una hamburguesa, un trozo de carne o hasta un perro caliente con un toque dulce de las cebollas caramelizadas

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